福山の街や飲食店を元気づけたいという思いから生まれた、「ローズマインド」。
福山の薔薇（ ミスターリンカーン） から採取・培養したばら酵母を使用し醸しました。
福山限定酒として販売しておりましたが、2 0 2 3 年にはG 7 広島サミットにも採用され、2 0 2 4 年より全国発売が決定しました。
ばら酵母由来のフローラルな香りと、天寶一らしい旨味がありながらも透明感のあるキレの良いお酒です。
蔵出しは5月9日より開始決定！オンラインショップでは先行予約受付も受け付けております。
是非、薔薇の街・福山の「ばら酵母仕込み ローズマインド」をご賞味ください。
