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海老の塩焼き × 辛口純米大吟醸

本日の食べ飲み合わせ紹介は、「海老の塩焼き」とスッキリとした辛口酒「辛口純米大吟醸」♪

魚介類にはやっぱり天寶一が合います!

新鮮な海老が手に入ったらシンプルに食るのが一番。シンプルな料理には、口に含んですぐに旨みが伝わるキレのある純米大吟醸が見事にマッチします♪

ぜひしっかりと冷やして皆さんも食べ飲み合わせしてみてください!