今週より5月の季節限定酒「生酛純米」の蔵出しを開始しました。 掛米を原形精米したことで爽やかなぶどうを思わせる香りと味わいを表現しました。 後味は生酛特有の奥行の広さを感じでいただけます。 是非魚のムニエルやローストビーフなどに合わせてお楽しみください。