暑い季節に楽しみたい一杯。
「萌えいぶき純米 直汲み火入れ」と、鯛のマリネを合わせてみました。
広島県の新たな酒米「萌えいぶき」で醸したこのお酒は、直汲みならではのフレッシュな口当たりと、やさしい果実味が特長。
鯛の上品な旨味に、レモンの爽やかな酸味と生黒胡椒のアクセントが重なることで、お酒の軽やかさと旨味がより一層引き立ちます。
ぜひ、この夏の食卓でお楽しみください。
鯛のマリネ × 萌えいぶき直汲み
暑い季節に楽しみたい一杯。
「萌えいぶき純米 直汲み火入れ」と、鯛のマリネを合わせてみました。
広島県の新たな酒米「萌えいぶき」で醸したこのお酒は、直汲みならではのフレッシュな口当たりと、やさしい果実味が特長。
鯛の上品な旨味に、レモンの爽やかな酸味と生黒胡椒のアクセントが重なることで、お酒の軽やかさと旨味がより一層引き立ちます。
ぜひ、この夏の食卓でお楽しみください。