年間定番酒

商品名 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 酵母
中汲み純米千本錦 千本錦 麹55%・掛60% +5 2.0 協会9号


コメント・・・・千本錦の特徴でもある米の硬さがシャープな味わいであり、中汲みにより、その味わいをさらに強調させています。